Nuestro paté está elaborado con hígado de aves al que le agregamos un toque de brandy para completar su sabor suave y delicado.
Es ideal para servir en reuniones como entrada o pasapalo salado acompañado de nuestras tostaditas de pan casero, focaccias, casabes y grisines.
En Vía Appia preparamos varias jaleas para acompañarlo, recomendamos nuestra jalea de higos o la de cebollas al balsámico, aunque también llevan mucho la jalea de piña o la de parchita.
